A música 'Angel Mine' dos Cowboy Junkies é uma terna exploração do amor, da confiança e das imperfeições que acompanham os relacionamentos humanos. A letra pinta a imagem de um homem que vê sua parceira como um anjo, apesar de ela não ter asas literais ou auréola. Esta linguagem metafórica sugere que ele a vê como pura e divina, mesmo que ela nem sempre corresponda a esta imagem idealizada. O tema recorrente das asas e da auréola simboliza as expectativas e pressões que acompanham o fato de ser visto como perfeito, mas o homem garante à sua parceira que as imperfeições dela não diminuem seu amor por ela.
O refrão, 'Não posso prometer que vou criar essas asas / Ou manter esse halo manchado brilhando / Mas nunca trairei sua confiança / Anjo meu', destaca a vulnerabilidade e a honestidade em seu relacionamento. O orador reconhece que não pode satisfazer todas as expectativas elevadas, mas promete permanecer fiel e confiável. Este sentimento sublinha a importância da confiança e da aceitação no amor, sugerindo que a verdadeira ligação reside em abraçar as falhas um do outro, em vez de lutar pela perfeição inatingível.
Ao longo da música, há uma sensação palpável de saudade e segurança. O homem busca sinais físicos e emocionais de que sua parceira é real e presente, temendo que seu amor seja uma ilusão. Isto reflete uma insegurança profunda e uma necessidade de afirmação constante, com a qual muitos ouvintes podem se identificar. A melodia suave e a letra introspectiva da música criam uma atmosfera íntima, convidando o público a refletir sobre suas próprias experiências com amor e confiança.